せーいか🐙

沖縄では「せーいか」と呼ばれるソデイカ

「せー（エビ）」に似た味がすることから
この名がついたとのこと！？
そんなにエビかな？という感じですが
味は美味しい！

食用のイカの中では最も大きい種類で
体長1m、体重は20kgにも達するらしい

調べて知ったのは
『全世界に一属一種の貴重な生物』だそう

日本では沖縄が一番獲れて
今が漁の最盛期！

顔の部分を漁師さんから頂いたので
早速茹でてお好み焼きに！

美味しく頂きました

しかも栄養豊富で低カロリー
ぜひお試しあれ～

直美でした☘️