キララギンメ🐡

お初にお目にかかります！
『キララギンメ』

深海200～300mにいるお魚。
調べてみると、
『“美味しいマイナー魚介図鑑”によれば，本属魚類は，深海魚特有の油があり，口に含んだ途端にとろけ，甘みがありとても美味しいそうです．また熱を通しても硬く縮まらないことから，煮ても焼いてもマダイにも負けない最上級の味とのこと．』

しまったぁ～
小さいし、明らかに見た目全然美味しくなさそうだったので、釣ってすぐさまリリース!!

あぁー残念！
これからは、知らないお魚は持ち帰ろうと思う
直美でした。