こんな顔なのに…

先日の漁で釣れた『アオマチ』

鋭い歯でいかつい顔のこんな子ですが、身はとてもキレイでとてもあまーい!
紫蘇の葉と一緒に食べると、紫蘇の香りとと共に甘さがより引き立ちとても美味なんです。

比較的浅い海でも釣れるお魚。
どこかのお店で見かけたら、ぜひ食べてみて~!

直美でした。